吃青菜好健康

蔬菜對健康的好處

日常飲食中食用水果和蔬菜的人罹患慢性疾病的風險降低。
蔬菜是健康飲食的重要組成部分，可提供多種營養素，包括鉀，纖維，葉酸以及維生素A，E和C。花椰菜，菠菜，番茄和大蒜等是營養成分很高的蔬菜！
鉀有助於維持健康的血壓。蔬菜中的膳食纖維有助於降低血液中的膽固醇水平，並可以降低罹患心臟病的風險。
葉酸有助於人體形成健康的紅血球。懷孕的婦女和懷孕前三個月的婦女需要充足的葉酸以減少胎兒發育過程中神經管畸形和脊柱裂的風險。

吃蔬菜有益健康

  • 蔬菜中的營養對於健康和維持身體至關重要。
  • 吃富含蔬菜的飲食可以減少中風，癌症，心臟病和2型糖尿病的風險。
  • 建議每天吃一到四杯蔬菜，具體取決於您需要多少卡路里，已了解你需要吃多少蔬菜 

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